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Coentros Aos Molhos

Coentros Aos Molhos

Biscoitos de gengibre e canela

10.05.21 | Marina Antunes | comentar
O unico defeito destes biscoitos é não conseguir parar de comer.  Acompanhem com um leite com chocolate num Domingo á tarde . Não se vão arrepender.   Ingredientes: 1/2 chávena de farinha de trigo1/2 chávena de farinha de trigo integral (...)

Falafel de Tremoço

03.05.21 | Marina Antunes | comentar
Maior parte de nós conhece o tradicional Falafel de Grão de bico. Eu não sou grande apreciadora de grão, por isso adoro esta alternativa. Ingredientes: 4 colheres de linhaça moida1 frasco de tremoços1 cebola picadaCoentros q.b.1 colher (...)

Tikka Masala de Tofu

01.03.21 | Marina Antunes | comentar
E finalmente consigo vir postar a receita do tikka masala de tofu que ficou tão mas tão bom que o Marido até repetiu 3 vezes . O pão naan a receita não é minha . é da Filipa Gomes. é só pesquisarem. Para o tikka masala vão precisar : Par (...)

Panquecas de Cenoura

21.02.21 | Marina Antunes | comentar
Voltamos em grande. Desafiei-me a mim própria a fazer uma semana inteira de partilhas de todas as refeições que vamos fazer cá por casa. E domingo é sempre dia de panquecas. Quero mesmo ter uma semana inteira de refeições que nunca (...)

Chilli Vegan

20.08.20 | Marina Antunes | comentar
Esta receita surgiu num almoço de staff em que os donos do restaurante onde eu trabalhava, digamos que abuminavam tudo o que eram refeições vegan ou vegetariana. Só vos posso dizer que ficaram fãs =) de tal maneira que nem acreditaram que (...)

Pataniscas de Legumes

11.08.20 | Marina Antunes | comentar
Que belas!! Faço esta receita à anos, mas de algum tempo para cá em vez de as fritar, faço no sautee com um fio de azeite. Ficam optimas, podem alterar os legumes.                                                  (...)

Molho de Tomate

11.08.20 | Marina Antunes | comentar
Este molho de tomate foi a primeira vez que  fiz e correu tão bem que vou passa lo a fazer com regularidade para ter stock no congelador. Como o meu pai me trouxe tantos tomates e courgettes agarrei no maior tacho que tinha em casa e juntei (...)

Caril de Lentilhas

04.08.20 | Marina Antunes | comentar
Como prometido, aqui vai a minha versão de caril que faz sucesso cá em casa á muito tempo. O mais pequeno gosta muito e o maridão passa a vida a pedir me para fazer. Normalmente, faço sempre a mais para deixar congelado (fica óptimo).   (...)

Panquecas de Maçã

04.08.20 | Marina Antunes | comentar
Aquelas panquecas que até os mais gulosos se rendem =) Costumo usar maçã ou pêra, resulta muito bem com qualquer uma das duas.                                                                            (...)